第1086章 請客下廚

　　燉的香酥入味的排骨，肉和骨頭已經分離，輕輕一咬口感軟糯，味道也正好，還有海帶的清香。

　　“不錯，好吃。
”蘇雯表揚道：“廚藝是越發的好了，以後誰娶到我家三妹簡直是八輩子修來的福氣。
”

　　蘇秀滿目期待的看著蘇雯，被誇獎的美滋滋的，“知道你今天回來，我上午就去菜場把菜買回來了。
可惜現在天冷，很多蔬菜都沒有，要是春夏會有很多新鮮的蔬菜的。
”

　　“已經很多了，這麽多菜咱們能吃的完嗎？
”

　　“姐夫提前讓人通知了，今天會有朋友來家裡做客。
二姐去鹵菜店了，再買幾個下酒菜，切個豬頭肉，買一份老酒花生。
”蘇秀早已經被鍛煉出來了，家裡來親戚都會準備的非常周到。

　　一應的酒菜，從來不會出錯。

　　原本周衡陽從來沒考慮過把朋友邀請到家裡來做客，之前在三家營時徐逍逍，賀長鳴來做客蘇秀準備的就很好。

　　經過那一次，周衡陽就改變了想法，這幾次從外地回來請朋友吃飯就把地點定在了家裡。

　　而不是常去的飯店。

　　做生意，有時候請客吃飯在家裡，比在飯店裡更能表示親近和重視。

　　“他什麽時候通知的我居然不知道，不過能提前通知你，想的很周到。
”

　　“姐夫做事一直很周到的。
”

　　蘇雯洗了洗手，開始動手下廚。
剩下沒做的是一條桂魚，新鮮的桂魚清蒸更合適。
這個簡單桂魚早就被蘇秀處理乾淨，蘇雯給桂魚打上花刀，放上薑絲，蔥絲後放到蒸籠裡。

　　然後用蒸魚豉油，生抽等調味料把醬汁調好，一會魚蒸好了澆上醬汁淋上熱油就能完全好了。

　　等待的過程蘇雯和蘇秀也沒閑著。

　　因為蘇晴買鹵菜已經回來了，倆人正忙活著把鹵菜裝盤。
看好的盤子，配上蘇秀別出心裁雕的蘿蔔花擺出了很好看的造型。

　　蘇雯做最後一道菜，酒釀小圓子。

　　小妹和六妹喜歡吃的，蘇雯姐妹幾個都很喜歡。

　　男人喝酒是很慢的，一頓飯能吃兩三個小時。
姐妹幾個可不打算就這麽一隻等著，差不多就自己先吃過撤了。

　　酒釀小圓子並不難，小圓子都是在菜場買的現成的。
比在農村老家的物品豐富了很多。

　　蘇秀不會做這道菜，隻聽人說過怎麽做，還沒試過。

　　今天買了小圓子就酒釀回來，是因為小妹建議的。
上個禮拜徐培回省城辦事，把倆個寶貝女兒接出去玩了一天，吃了很多好吃的東西。

　　小妹在外面吃過一次就記住了，回來鬧著讓三姐做給她吃。

　　今天蘇雯回來，她整好會做。

　　酒釀小圓子並不少見，幾乎家家戶戶都會做的一道菜。

　　“我還會做甜湯。
”

　　說到甜湯，姐妹幾個全都眼睛發亮。
沉穩了許多的蘇晴也不禁建議道：“明天做甜湯吧！
用保溫桶帶到工作室，下午工作累了喝一碗熱乎乎的甜湯。
”

　　“那太好了。
”

　　說起甜湯，大家記憶都很深刻。
無論是蘇秀，蘇晴還是蘇雯自己。
因為小時候去參加酒席，隨份子的時候都會有甜湯。

　　切各種水果放一起，澱粉加上白糖燒一大鍋，做起來簡單，小孩子都非常喜歡。

　　感謝給我投票的小可愛，麽麽噠愛你哦！

　　 晚安。

　　(本章完)