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《國子監小廚娘》第319章 酒釀冰奶

國子監小廚娘 二謙 2214 2024-07-05 16:01

  幾個人很快又回到了康王莊子的廚房那邊,廚娘這邊已經把雞爪,按著蕭念織的要求處理好了。

  脫骨這種事情,廚娘一開始不太會。

  莊子裡做的多是大鍋飯,沒什麽技術難度,也鮮少看到葷腥。

  所以,處理雞爪?

  她飯做的都是一般味道,哪裡會這個?

  不過,蕭念織教了她兩遍,然後廚娘就會了。

  還有檸檬雞也需要去處理一下雞肉,這個相對雞爪,要簡單很多,蕭念織順手就乾出來了。

  檸檬雞選用的是大雞腿,這個部位的肉,口感最好,再配著檸檬的果香與酸爽,吃起來也更加的舒服。

  蕭念織速度很快,不管是檸檬雞還是檸檬雞爪,最後決定它好不好吃的靈魂,都是調出來的料汁!

  蕭念織在現代的時候,調過不止一次,總結之後,自然是知道怎麽樣調最好吃。

  她調的是個大眾好評的料汁,正好她也喜歡吃。

  蕭念織製作美食的時候,並不會避著人,小廚娘一開始根本不好意思看,最後小聲詢問了一下,發現蕭念織並不排斥她,這才跟前跟後看了一會兒。

  然後發現……

  天賦,或者說是手感這個東西,真的不是看兩眼就能學會的。

  蕭念織的手很準,對於量的把控也很準,不管是抓什麽,亦或是倒什麽,幾乎不會差很多。

  甚至,小廚娘不解,小聲問一下,蕭念織能很快給出一個概念。

  小廚娘聽完之後,人就麻了。

  所以,這就是……無他,唯手熟爾嗎?

  小廚娘雖然覺得自己學不會,但是她還是努力跟著學,蕭念織時不時的還指點幾句。

  但是,她從前做慣了大鍋飯,委實不太習慣這些。

  而且,也記不下太多,卻又不好意思拂了蕭念織的好意,所以最後硬著頭皮聽完了全程。

  檸檬酸辣無骨雞爪很快就拌好了,冷盤的東西,多數時候,味道並不算是濃鬱。

  但是,細聞之下,醋的酸香,檸檬的果香,茱萸的辣香,還有雞爪本身的葷香,多種味道交織在一起,生出的那種,屬於美食的化學反應,又讓人難以拒絕,或者說是欲罷不能。

  衛知秋原本就在感歎:京城好,京城妙,宮裡的東西好吃,宮外的東西更讓人驚喜。

  這會兒,吃過了雪花酥,落脆之類的,又來聞檸檬的香,整個人都要控制不住了。

  如果不是顧忌著,晏星玄是她舅舅,她甚至想擠上前去,仔細看看。

  但是,不太好。

  不過,擠不了舅舅,擠周昱行總行吧?

  她娘說了,在京城,不需要怕,乾就完了!

  想到這裡,衛知秋往前兩步,輕松的將周昱行的輪椅給扒拉到一邊,然後,她擠到了原本周昱行的位置上,仔細的圍觀了一下,檸檬雞爪出鍋的全過程。

  周昱行:?

  他正看得津津有味呢,結果就被人給扒拉開了?

  不是,他都開始做夢了,那雞爪都直接進嘴裡了,這種時候,怎麽還會有人來扒拉他?

  這不正常啊!

  但是衛知秋……

  好吧,他算是消息靈通的那一波,知道這位是長公主的女兒。

  哪怕不養在身邊,但是身份在那裡擺著呢,周昱行還真不能拿對方怎麽樣。

  最後隻能磨了磨牙,稍稍抻長了脖子,再往那邊瞧瞧。

  晚飯和夜宵一起合並了,蕭念織準備了檸檬雞,無骨雞爪,又做了一個手打檸檬紅茶,再調了一個酒釀冰奶。

  周昱行因為貪戀這一口美食,已經讓人推著輪椅過來了。

  蕭念織他們總不好把人趕走吧?

  所以,晚飯得帶他一份,這麽一看,數量有些少。

  蕭念織又麻利的做了一個闆栗紅燒肉,紅燒了一個冬瓜球,又煮了些面條,調了兩份鹵子,如果覺得沒有主食,吃的不夠盡興,還可以再來一碗打鹵面。

  等到暮色西沉,燈火初明之時,蕭念織準備的最後一道鹵子,終於上桌了。

  今日份的美食,全部準備完畢。

  周昱行一直在邊上看著,口水不知道咽了多少。

  特別是蕭念織爆打檸檬的時候,那感覺,那架勢……

  如果不是他還有腦子,他都心動了!

  暴力美人,他的愛!


  但是……

  晏星玄的死亡凝視,時不時的就傳過來,周昱行隻是莽,不是傻,稍一猜測就大概明白是怎麽回事兒

  這個時候,再暴力美人,他敢愛的話,怕是也活不了多久了。

  所以,最後的目光,隻能都放到美食上面了。

  晚飯準備好,大家就可以開動了。

  衛知秋的眼睛已經看不過來了,不管是暴打檸檬茶,亦或是酒釀冰奶……

  直看的她大呼:了不起!

  就是,還能有這種吃法,也是萬萬沒想到的。

  特別是檸檬直接吃,那麽酸,味道那麽詭異,但是為什麽暴打之後,再配了茶,味道就會那麽好呢?

  那種淡淡的果香,在鼻前縈繞的感覺……

  還真是讓人控制不了自己的欲望。

  衛知秋覺得,自己來京城,可能要墮落了!

  就天天守著這個,這誰能控制得了自己啊?

  最後一道鹵子上來之後,衛知秋甚至覺得,往前十幾年,她吃的那些,都不叫飯!

  蕭念織收拾好之後,坐下來示意大家:“那咱們就直接開動了?

  雖然跟衛知秋還不算是熟悉,但是大半天的相處下來,也慢慢了解了,知道對方是個俠氣滿滿的爽朗姑娘,蕭念織也便不再多拘束。

  周昱行也不算是外人,自己人一起,也不必過於講究和拘謹。

  她說開動,其他人自然是應好。

  晏星玄沒多說什麽,隻是貼心的為蕭念織把碗筷擺好,又問了問她喜歡吃哪個,想先吃哪個,他好先把菜布上。

  蕭念織對於晏星玄的示好,並不排斥,她覺得如果條件可以,兩個人試試也行。

  所以,此時晏星玄過來表現自己,蕭念織也沒拒絕,隻低聲跟他說著話。

  衛知秋早就看明白了,這會兒也懶得再多看。

  在她看來,京城的男男女女啊……

  還是太保守了。

  不過,再一想到,蕭念織如今處於孝期,一切似乎又解釋得通了?

  此時,她也沒心思多想,大口炫美食,才是最為重要的。

  所以,脫骨雞爪,她來啦!

  二更在19點

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