首頁 女生 浪漫青春 逃荒後三歲福寶被團寵了

第125章 糖炒栗子太好吃了

  等到曬谷場的糧食都被收歸各家之後,當真是幾家歡喜幾家愁。

  除了葉娟兒家毫無損失之外,其他各家或多或少都有糧食被雨打濕了。

  好在搶收得快,隻能說是盡可能地減少了損失。

  隻有之前對葉大嫂的話不屑一顧的幾戶人家的損失最為慘重。

  在他們開始動手把攤開曬着的糧食往一起收攏的時候,雨都已經開始下了。

  糧食不但濕得特别厲害,而且還被雨水沖走了不少,當時也顧不得去管,隻能先緊着剩下的收拾。

  原本那些說若是下雨就把耙子吃了的人,此時也都不敢吱聲了。

  看着外面嘩嘩的大雨,葉娟兒一邊擦拭着被淋濕的頭發一邊道:“今天可真多虧了老大兩口子,不然可就慘了。

  劉全此時還在糾結:“今晚怎麼會下雨呢?
怎麼看也不該是要下雨的樣子啊!

  “沒看出來葉老大不但打獵是一把好手,還挺會看天兒。

  “要不是他們兩口子堅持說要下雨,我也不會叫你趕緊收糧食了。

  葉娟兒誤會了之前晴天的話,還以為是葉老大告訴她會下雨,所以她才要把狗崽子抱回家的。

  劉全點點頭道:“難怪人家欽天監的人早早就告訴秋分之後要下雨,讓咱們搶收莊稼,看來是真說對了。

  “要是都按照往年的日子秋收,此時莊稼怕是都得被泡在地裡了!

  一說泡在地裡,葉娟兒突然想到:“劉寡婦家還在搶收,此時怕是已經都被淹了吧?

  劉全聞言道:“要是下得時間不長還有的救,若是一直下個不停,那可就說不好了。

  “行了,熱水燒好了,我還煮了姜湯,都趕緊擦擦身子,喝碗姜湯早點睡覺吧!

  此時老葉家,被雨淋了個透心涼的幾個人也正在用熱水擦拭身子。

  葉老太太叫人煮了紅糖姜水,盯着他們每人喝了一大碗才算完。

  葉老四最不喜歡姜味,龇牙咧嘴好不容易才喝了下去,感受着滿嘴的姜味兒,整張臉都抽抽到一起了。

  郭氏見他這樣,翻了個白眼道:“讓你出去逞能!
又不是自家的糧食,冒着雨去給别人家出力,真不知道是咋想的。

  “鄉裡鄉親的,秋收是大事兒,能幫自然要幫一把。

  “當初在關外的時候,大家也都是這樣互相幫忙的。

  郭氏不悅道:“你也說是在關外了,那能一樣嗎?

  “如今村裡這些人,有幾戶真心歡迎咱們?
一個個都等着看咱家笑話呢!

  “你們還上趕着去幫忙,人家可謝你們了?
背後說不定還要說你們傻呢!

  葉老四剛才幫了兩戶人家收糧食,本來覺得自己幫了忙,心情還挺好的。

  被郭氏這麼一說,心裡的确有那麼點兒不是滋味。

  “剛才都忙着搶收糧食,誰顧得上說什麼謝不謝的,就你事兒多,趕緊睡覺吧!

  郭氏聞言冷哼一聲,轉身面沖着牆,留給葉老四一個後背。

  葉老四吹滅了油燈上炕,也裹緊自己的被子,跟郭氏背對而眠。

  葉三嫂把晚飯熱了一下端過來道:“大哥,大嫂,你們都沒顧上吃飯。

  “我給你們單獨留出來的,趕緊趁熱吃吧。

  “哎呀,真是麻煩你了!
”葉大嫂正在擦頭發,趕緊起身接過盤子放在炕桌上。

  “客氣啥啊,又不費什麼力氣。
”葉三嫂說着正準備離開,就見葉老太太抱着晴天過來。

  “之前也不知道你們啥時候回來,看晴天困得不行,我就讓她在我屋裡睡下了。

  “結果這孩子到底也沒睡安穩,一聽到你們回來就醒了,鬧着要找娘呢!

  葉老大趕緊伸手接過晴天,擔心地問:“娘,你病還沒好利索,叫我過去抱她就行,哪還用您給抱過來啊!

  “我隻不過是還有些咳嗽罷了,哪有那麼嚴重。
”葉老太太不以為意地說,“再說了,晴天又不沉,這麼幾步路我還抱不動了?

  葉大嫂趕緊給葉老大使了個眼色,示意他别說了。

  人上了歲數之後,心理上其實都會有些矛盾。

  一方面希望子女能夠多關心和善待自己。

  一方面卻又還有些不服老,一旦别人覺得她不行,她就會更加賣力地表示自己還沒到不中用的時候。

  葉老大雖然揣摩不出葉老太太這麼敏感的心思,但好在他是個聽媳婦話的。

  所以在看到葉大嫂的眼神之後,他登時就閉嘴了。

  葉大嫂笑着說:“他不是那個意思,這不是下雨了麼,外頭涼,古大夫說讓您小心,不能嗆到涼風呢!

  “對對,娘,下雨了外頭涼。
”葉老大忙附和着媳婦的話。

  葉老太太這才面色稍霁道:“行了,我這就回去了。

  葉三嫂也道:“你們就放心吧,我負責把娘送回去。

  葉老太太被她的話給逗笑了道:“就在家裡,這麼幾步路,還有啥放心不放心的!

  “誰讓大哥大嫂孝順呢!
”葉三嫂哄着葉老太太道,“我若不把您好好送回去,他倆肯定連吃飯都吃不踏實。

  她成功把屋裡幾個人都給逗笑了,然後便打着傘把葉老太太送回東屋休息,自己這才回了屋。

  這場雨下了一夜,直到第二天早晨起來,都還沒有任何要停的架勢。

  這下村裡人不但對欽天監觀測天象的本事欽佩不已,許多人對老葉家的态度也有所改觀。

  剛吃過早飯,便有人打着傘過來敲門。

  “家裡有人不?

  葉老大循聲出去開門,見外面站着的是個平時并沒怎麼打過交道的村民。

  來人似乎也知道自己跟老葉家不熟,于是先自我介紹道:“我叫葉東富,跟你爹平輩,你叫我大富叔就行。

  “大富叔,快上屋裡坐。
”葉老大忙把人往屋裡請。

  葉東富卻道:“昨天多虧你家兄弟幫着收糧食,當時也顧不上謝謝你們,這裡有點燕山闆栗,拿給孩子們吃吧!

  他說完把手裡的籃子往葉老大懷裡一塞,自己轉身就走了。

  葉老大隻覺得手裡一沉,趕緊伸手抱住,再一擡頭人都走出老遠了。

  “爹,燕山闆栗是什麼呀?
好吃麼?
”晴天從葉老大身後探出小腦袋問。

  。

  “闆栗就是栗子。
”葉老大說着,彎腰把她抱起來遮在傘下,“下雨了可不能這麼往外跑,出門的話得打傘,不然會生病的,知不知道?

  “知道了。
”晴天嘴裡應着,眼睛還黏在他手裡的籃子上,“爹,闆栗怎麼吃啊?

  “闆栗啊,能生吃,也能炖雞吃,還能烤着吃,做糖炒栗子也好吃。

  “那娘會做嗎?
”晴天摟着葉老大的脖子問。

  “會,回頭讓你娘給你做糖炒栗子吃。

  葉老大剛把那一籃子闆栗放到竈間,還沒等他抱着晴天回屋,就又聽到有人敲門。

  幾個昨晚被葉家兄弟幫過的人家,就跟約好了似的,陸續登門來道謝,竟沒有一個空着手的。

  什麼京白梨、金絲小棗、海棠果,地瓜幹,多少都是份兒心意。

  這下老葉家的孩子們全都高興起來,這麼多好吃的,這回可有口福了。

  “娘,爹說你會做糖炒栗子。
”晴天一看到葉大嫂,趕緊直撲她的懷抱,“咱們炒栗子吃嗎?

  “炒!
娘這就給你炒!

  葉大嫂本就禁不住晴天的任何請求,更别說昨晚若不是晴天,村裡各家各戶的損失可就大了去了。

  其他孩子聽說要炒栗子,也都歡呼着湊上前來。

  不過糖炒栗子也不是直接丢到鍋裡炒熟那麼簡單。

  葉大嫂摸出一小串銅闆,打發葉昌瑞去雜貨鋪買些粗鹽和糖回來。

  然後又把葉老大叫過來,倒出一半栗子,洗幹淨了讓他挨個兒給開口。

  給栗子開口也不是個輕松的活計,不但要注意開口的深淺,還要小心不要傷到手。

  好在葉老大匕首用得熟練,很快就把一小盆栗子都給開好口了。

  他還順便剝了幾個生栗子,先給孩子們解解饞。

  大富叔送來的闆栗,不但個大皮薄,而且甜度特别高。

  像這樣削了皮直接生吃,就已經是滿口甘甜了,若是做成糖炒栗子或是炖雞,可想而知會有多麼好吃。

  葉大嫂将開口後的栗子放在水裡泡着,然後架上柴火,把鍋燒幹之後,先倒入粗鹽。

  趁着粗鹽還沒熱,便将已經瀝幹水分的栗子倒進去翻炒。

  這一步用粗鹽,是為了讓栗子受熱均勻,慢慢變熟。

  這樣翻炒一會兒之後,栗子就像嗷嗷待哺的小鳥一般張開了嘴。

  于是葉大嫂開始加快翻炒的速度,栗子上粘着的鹽粒開始逐漸脫落。

  葉大嫂看準時機,均勻地将白糖撒入鍋中。

  加了糖之後,鍋裡的鹽的顔色就開始漸漸變深,逐漸開始散發出焦糖的香氣。

  葉大嫂此時都已經炒得胳膊發酸了,叫來葉老大道:“你來翻一會兒,記得鏟子一定要插到鍋底再翻,速度一定要快,不然糖就都糊在鍋底了。

  葉老大力氣大,結果鏟子飛快地翻炒起來,每一鏟子都直插鍋底。

  孩子們都快被這股香味兒迷得找不到北了,一個個兒扒着竈間的門往裡探頭。

  “别着急,一會兒就好了。
”葉大嫂一邊說一邊注意着鍋裡的火候,看着炒的差不多了,立刻吩咐葉老大撤火,順手蓋上了鍋蓋。

  晴天被幾個哥哥推進竈間,一邊咽着口水一邊問:“娘炒好了麼?

  “炒好了……”葉大嫂剛說出三個字,竈間外就傳來一陣歡呼聲。

  晴天的眼睛也跟着亮了幾分,目光也從她臉上挪到了鍋上。

  葉大嫂卻畫風一轉道:“但是現在還不能吃!

  竈間外面頓時響起此起彼伏的歎氣聲。

  “為什麼呀?
”晴天聞着香味,感覺自己的小嘴兒都快兜不住不住分泌的口水了。

  “還要蓋着鍋蓋再焖一會兒,等糖味兒滲入栗子才更好吃。

  “那要等多久啊?
”晴天問出了五個哥哥最關心的問題。

  “讓昌瑞教你背首詩,等你背下來就好了。

  “好!
”晴天立刻扭頭出去找葉昌瑞。

  葉昌瑞知道這是大人管用的托詞,隻是為了讓他們不要繼續圍在那邊問來問去了。

  但他還是翻出秦小少爺給晴天寫的詩詞冊子,挑了一首晴天還不會背的教了起來。

  結果也不知是糖炒栗子太過誘人還是晴天如今的記憶力越來越好了,他剛帶着晴天讀了兩遍,她居然就已經能夠背出來了。

  “大哥,我背得對麼?
”晴天興奮地問葉昌瑞。

  葉昌瑞覺得自己的心都在滴血,如果自己背書也能有晴天這麼快的話……

  不過他也隻能點點頭,誇獎道:“晴天背得真是又快又好,一個字不查,都背對了!

  再看看旁邊四個一臉蒙圈的蠢弟弟,葉昌瑞忍不住歎了口氣,但是又稍稍找回了一點做哥哥的自信。

  一定不是自己太笨了,而是妹妹太聰明了。

  葉大嫂剛把晴天哄走沒一會兒,就見她又跑了回來。

  “娘,我背下來了。

  “這麼快就背下來了?
”葉大嫂驚訝地問。

  “是啊,大哥說我都背對了。
”晴天點頭。

  葉大嫂突然想到之前帶晴天進城,她隻聽了一遍就能将小二報的十來種面碼複述出來。

  看來那次并非偶然,晴天這孩子的記性是真好啊!

  葉大嫂彎腰抱起晴天,在她臉上狠狠親了一口道:“晴天現在越來越厲害了,娘都不知道你這麼快就會背了,再稍微等一小會兒就好了,好不好?

  “好――”

  晴天被誇得小臉兒紅撲撲的,不好意思地摟住了葉大嫂的脖子,不讓她看見自己羞紅的臉。

  “你把你會背的詩背一遍給娘聽,背完栗子就好了。

  晴天從冊子的第一首詩開始背了起來,竈間裡登時響起清脆的童聲。

  等她一首接着一首都背完之後,葉大嫂這次果然沒有食言地伸手掀開了鍋蓋,用笊籬把糖炒栗子撈到一旁早就準備好的笸籮中。

  糖炒栗子的香氣霸道地充斥在整個竈間。

  葉大嫂放下晴天,端起笸籮搖晃了幾下,讓剛出鍋的栗子降降溫,然後才招呼孩子們過來嘗嘗。

  “都小心點兒,别燙着嘴!

  葉大嫂說着,自己也掰開一個,吹了吹,确認不燙之後,塞進了晴天的嘴裡。

  “好吃不?

  “太好吃了!

  吃着嘴裡香甜軟糯的糖炒栗子,晴天瞬間決定,糖炒栗子已經超過冰糖葫蘆,一躍成為她心裡最好吃的零食了。

  有的人死了,但沒有完全死……

  無盡的昏迷過後,時宇猛地從床上起身。
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  他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

  迷茫、不解,各種情緒湧上心頭。

  這是哪?

  随後,時宇下意識觀察四周,然後更茫然了。

  一個單人宿舍?

  就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

  還有自己的身體……怎麼會一點傷也沒有。

  帶着疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

  鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

  可問題是,這不是他!
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  之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

  而現在,這相貌怎麼看都隻是高中生的年紀……

  這個變化,讓時宇發愣很久。

  千萬别告訴他,手術很成功……

  身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

  他竟完全變成了另外一個人!

  難道……是自己穿越了?

  除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

  時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

  《新手飼養員必備育獸手冊》

  《寵獸産後的護理》

  《異種族獸耳娘評鑒指南》

  時宇:?


  前兩本書的名字還算正常,最後一本你是怎麼回事?

  “咳。

  時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

  就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什麼東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般湧現。

  冰原市。

  寵獸飼養基地。

  實習寵獸飼養員。
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  禦獸師?

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